Бефстроганов из отварной говядины

Бифштекс рубленый паровой

Мясо отварное

Гуляш из отварного мяса

Жаркое по-домашнему

Котлеты, биточки, шницели паровые

Плов из отварной говядины

Тефтели из говядины паровые

Голубцы

Запеканка картофельная с говядиной

Зразы рыбные

Котлеты или биточки рыбные

Рыба отварная

Рыба запеченная в омлете

Рыба запеченная в сметанном соусе

Рыба запеченная с яйцом

Рыба припущенная в томате с овощами

Тефтели рыбные

Котлеты рыбные припущенные любительские

Рыба, тушеная в томате с овощами

Филе грудки, припущенное с овощами

Котлеты, биточки, шницели припущенные

Курица отварная

Суфле из кур

Печень говяжья по-строгановски

Птица тушенная в соусе с овощами

Плов из птицы

Курица в соусе с томатами

Фрикадельки из птицы

Запеканка из печени с рисом

Каша дружба на молоке

Каша Артек (пшеничная)

Каша гречневая рассыпчатая

Каша овсяная

Каша перловая

Каша рисовая на молоке

Каша ячневая

Каша кукурузная

Макаронные изделия, запеченные с сыром

Рис отварной

Салат витаминный (белокачанная капуста, морковь, яблоки)

Салат из моркови и яблок

Салат из свежих огурцов с зеленым луком

Винегрет овощной

Салат из свеклы с растительным маслом

Салат из свеклы с яблоками

Салат из квашеной капусты с яблоками

Салат из картофеля с зеленым горошком

Нарезка (помидоры свежие, огурцы свежие, огурцы маринованные)

Икра кабачковая

Борщ из свежей капусты

Рассольник ленинградский

Свекольник

Щи из свежей капусты

Суп крестьянский с крупой

Суп из овощей на мясном бульоне

Суп картофельный с бобовыми

Суп картофельный с клецками

Суп картофельный с макаронными изделиями

Суп картофельный с рыбой

Морковная запеканка

Морковь припущенная с черносливом

Овощи в молочном соусе

Пудинг овощной

Рагу из овощей

Пюре картофельное

Свекла тушеная в сметанном соусе

Тушеная капуста

Гороховое пюре

Картофель отварной