🗓️26-28 июня 2023г.

📍«Улица дружбы» (ул. Заки Валиди)

▶️В мероприятии приняли участие МУП Комбинат школьного питания г. Октябрьский РБ

Комбинат представил блюда школьного рациона⤵️

✔️куриные наггетсы

✔️запеченный картофель

✔️рыбные палочки

✔️школьный чикенбургер

✔️школьный чизбургер

✔️детский корндог

Шеф-повар ресторана «Авиньон» отеля «Европа» г. Минск Дмитрий Садовский совместно шеф-поваром комбината питания Мариной Деркач приготовили ⤵️

В первый день:

✔️деруны

✔️холодник

✔️свиную шею с соусом из зубровки и зеленого яблока

На второй день:

✔️брускетта с языком, свекольным хреном и соусом из кваса

✔️лапуны с беконом и жареным луком с эсмпумой из кефира

✔️малиновый сорбет с соусом из свеклы, черной смородины на основе березового сока

🖇️Мастер-классы создают отличную атмосферу для обмена опытом и знаниями между поварами. Они могут делиться своими собственными рецептами, приемами и секретами, что способствует развитию кулинарного сообщества 🍽️ Каждый желающий имел возможность попробовать кулинарные шедевры шеф-поваров