📍На днях сотрудники ГКУ РБ «Управление соцпитания» провели семинар для специалистов социального питания в Балтачевском районе РБ

Рассказали⤵️

▫️об организации питания в общеобразовательных организациях

▫️о нормативно-правовом регулировании в области питания в образовательных учреждениях

▫️о санитарно-эпидемиологических требованиях к организации питания

▫️о программе производственного контроля, основанной на принципах ХАССП

▫️о перечне пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей

▫️о родительском контроле за организацией питания детей в общеобразовательных организациях

❔В завершении мероприятия наши сотрудники отвечали на вопросы участников