Алексей Гусев рассказал о проекте «Совершенствование организации питания в общеобразовательных организациях», который вышел в финал конкурса лучших управленческих практик «Смарт Диалог» в номинации «Качество питания»
▶️ Наш проект «Совершенствование организации питания в общеобразовательных организациях» вышел в финал конкурса лучших управленческих практик «Смарт Диалог» в номинации «Качество питания».
✅ Проект создан для повышения качества организации питания в общеобразовательных организациях.
В этом направлении проделана огромная работа ⤵️
✔️ утверждены Единые требования оказания услуги по организации питания в образовательных организациях Башкортостана;
✔️ разработаны варианты единых типовых двухнедельных меню;
✔️ создана типовая конкурсная документация;
✔️ проводится конкурс для определения оператора школьного питания;
✔️ увеличен срок действия контрактов до трех лет;
✔️ выстроена товаропроводящая система путем создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов;
✔️ выработан механизм проведения лабораторных исследований пищевой продукции и готовых блюд на безвозмездной основе;
✔️ разработан механизм оценки исполнения условий муниципальных и государственных контрактов, заключенных в целях организации питания;
✔️ внедрена система мониторинга посредством подсистемы образования ГИС «Единая образовательная среда Республики Башкортостан» через личный кабинет родителя для общественного контроля;
✔️ в школах пересмотрен и обновлён состав бракеражных комиссий, включено не менее 5 родителей;
✔️ сформированы QR-коды, перейдя по которым можно ознакомиться с документами, подтверждающими качество и безопасность продуктов;
✔️принят Закон «Об организации социального питания в Республике Башкортостан».
Результаты проделанной работы ⤵️
✅ до 78% увеличилась доля присутствия товаров местных производителей в школьном питании;
✅ увеличилась продукция, имеющая свидетельство о государственной регистрации и предназначенная для детского питания;
✅ снизилось количество нарушений.
▶️ Голосование на выбор победителя начнется в октябре. Жители смогут выбрать те успешные подходы, которые хотели бы видеть у себя в регионе. Лучшие идеи будут рекомендованы для внедрения во всех субъектах России.
✅ Проект создан для повышения качества организации питания в общеобразовательных организациях.
В этом направлении проделана огромная работа ⤵️
✔️ утверждены Единые требования оказания услуги по организации питания в образовательных организациях Башкортостана;
✔️ разработаны варианты единых типовых двухнедельных меню;
✔️ создана типовая конкурсная документация;
✔️ проводится конкурс для определения оператора школьного питания;
✔️ увеличен срок действия контрактов до трех лет;
✔️ выстроена товаропроводящая система путем создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов;
✔️ выработан механизм проведения лабораторных исследований пищевой продукции и готовых блюд на безвозмездной основе;
✔️ разработан механизм оценки исполнения условий муниципальных и государственных контрактов, заключенных в целях организации питания;
✔️ внедрена система мониторинга посредством подсистемы образования ГИС «Единая образовательная среда Республики Башкортостан» через личный кабинет родителя для общественного контроля;
✔️ в школах пересмотрен и обновлён состав бракеражных комиссий, включено не менее 5 родителей;
✔️ сформированы QR-коды, перейдя по которым можно ознакомиться с документами, подтверждающими качество и безопасность продуктов;
✔️принят Закон «Об организации социального питания в Республике Башкортостан».
Результаты проделанной работы ⤵️
✅ до 78% увеличилась доля присутствия товаров местных производителей в школьном питании;
✅ увеличилась продукция, имеющая свидетельство о государственной регистрации и предназначенная для детского питания;
✅ снизилось количество нарушений.
▶️ Голосование на выбор победителя начнется в октябре. Жители смогут выбрать те успешные подходы, которые хотели бы видеть у себя в регионе. Лучшие идеи будут рекомендованы для внедрения во всех субъектах России.